Cosmoveda Curcuma gemahlen - Bio, 10 g
Die Gelbwurz wird seit 4000 Jahren verwendet!
1,49 €
(149,00 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Das meistverwendete Gewürz
- Pfeffrig-frische Gewürzzutat
Art.-Nr.: XAY-COS-126463, EAN: 4032108126463
Häufig zusammen gekauft mit Cosmoveda Koriander gemahlen Bio, 10 g
Beschreibung
Gelbwurz (Curcuma) wird als leicht bittere, im Geruch pfeffrig-frische Gewürzzutat zu Curry- und Dalgerichten gegeben. Es schenkt Currypulvern die goldgelbe Farbe und erhöht den Geschmack der Speisen. Wichtige Inhaltsstoffe der getrockneten und gemahlenen Wurzel sind das gelb färbende Curcumin und Bitterstoffe.
| Marken : | Cosmoveda |
|---|---|
| Geschmack: | Bitter, Frisch, Pfeffrig |
| Ursprung: | Indien |
| Passt zu: | Asiatische Küche, Ayurvedische Küche |
| Produkteigenschaften: | Ayurvedisch, Frei von Gluten, Frei von Laktose, Rohkost, Vegan |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU Bio-Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Allgemeine Hinweise: | Aufgrund eines Produkt-Relaunches kann die Verpackung oder das Etikett des gelieferten Produkts vom dargestellten Produktbild optisch abweichen |
| Lagerhinweis: | Lichtgeschützt lagern, Trocken lagern |
| Beschaffenheit: | gemahlen |
| Produkt-Relaunch: | Aufgrund eines Produkt-Relaunches kann die Verpackung oder das Etikett des gelieferten Produkts vom dargestellten Produktbild optisch abweichen. |
| Hersteller: | Cosmoveda e.K., Knappenweg 4, 01983, Freienhufen, Deutschland, www.cosmoveda.de |
Zutaten
Kurkuma (Curcuma longa)[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
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