Ölmühle Fandler Verjus - der Saft der jungen Trauben, 250 ml

Name: Ölmühle Fandler Verjus - der Saft der jungen Trauben, 250 ml
Brand: Ölmühle Fandler
SKU: XPI-ÖF-vj02
Price: 7.59 EUR
Availability: InStock

Milder Essig, feiner als Zitrone

7,59 €

(30,36 € / l, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Feine Alternative
Natürlicher Geschmacksverstärker
Vielseitig verwendbar

Art.-Nr.: XPI-ÖF-vj02, Inhalt: 250 ml, EAN: 9120057430047

Beschreibung

Verjus ist ein saurer Saft, der durch das Auspressen von Trauben entsteht. Er ist deutlich milder als Essig und wird gerne in der französischen, türkischen und iranischen Küche als Würzmittel verwendet. Verjus wird aus nicht gänzlich ausgereiften Trauben erzeugt und ist eine genussvolle Alternative zu Essig, Zitrone oder Wein. Er ist kalorienarm, vegan und ein natürlicher Geschmacksverstärker.

Verjus ist sehr vielseitig in der Küche! Er passt zu Salaten, zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Eintöpfen, zu Geflügel, Fisch oder Gegrilltem, zum Einlegen von Gemüse und Früchten, für Meeresfrüchte und für die Zubereitung von Chutneys und Grillsaucen.

Marken :	Ölmühle Fandler
Geschmack:	Fruchtig, Mild, Säuerlich
Ausbau:	Unbekannt
Passt zu:	Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte , Grillgerichte & BBQ, Meeresfrüchte, Salat
Produkteigenschaften:	Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstliche Aromen, Vegan , Vegetarisch
Gütesiegel & Zertifikate:	EU- / Nicht-EU Bio Zeichen