Österreichische Bergkräuter Bio Kurkuma, 40 g
Gelbwurz
3,29 €
(82,25 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Leicht brennender Geschmack
- Bittere Nuancen
- Einzigartige Farbe
Art.-Nr.: XPI-ÖB-5068, Inhalt: 40 g, EAN: 9002902050689
Beschreibung
Ohne Kurkuma ist kein indisches Currypulver oder kaum eine asiatische Speise vorstellbar! Kurkuma stammt aus Südasien und wird vielfach in den Tropen kultiviert. Kurkuma ähnelt starkt dem Ingwer und hat außerdem eine intensive gelbe Farbe. Verwendet wird Kurkuma vor allem für die Färbung von Currypulver. Das Gewürz hat einen harzigen, leicht brennenden Geschmack mit leicht bitteren Nuancen.
| Marken : | Österreichische Bergkräuter |
|---|---|
| Geschmack: | Aromatisch, Bitter, Würzig |
| Passt zu: | Ayurvedische Küche |
| Produkteigenschaften: | Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstliche Aromen, Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
| Beschaffenheit: | gemahlen |
Zutaten
- Kurkumastücke [1]
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
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