Steirerkraft Steirisches Kürbiskernöl Premium g.g.A., 500 ml

Für das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. von Steirerkraft werden zu 100 % Kürbiskerne aus der Steiermark, dem südlichen Burgenland und Teilen Niederösterreichs verwendet. Die Kerne werden zunächst vom Fruchtfleisch der Ölkürbisse getrennt, gewaschen und getrocknet. Die getrockneten Kerne werden gemahlen und mit Wasser und Salz vermengt. Durch das anschließende Rösten entfaltet sich ihr charakteristisches Aroma, bevor das hochwertige Öl mittels traditionellem Stempelpressverfahren gewonnen und abgefüllt wird.

Das aromatische Öl mit seinem fein nussigen Aroma ist ein ideales Geschenk für Steiermark-Fans. Besonders gerne findet das Öl in Salaten aller Art oder in cremigen Suppen Verwendung. Ein absoluter Geheimtipp obendrauf: Vanilleeis, garniert mit einem Schuss Kürbiskernöl!