Stöber Mühle Weizenmehl 1600

Dieses dunkle Weizenmehl eignet sich hervorragend für die Herstellung von dunklen Brotsorten, wie z.B. Bauernbrot. Viele verwenden diesen Typ, statt dem Weizenmehl 480. Das Brot bekommt dadurch eine feine dunkle Kruste und besticht durch seinen typischen Brotcharkater.

Regionale Wertschätzung ist der Stöber Mühle seit Jahrzehnten besonders wichtig, daher arbeiten sie eng mit den umliegenden Landwirtschaftsbetrieben zusammen.Geschultes Fachpersonal, strenge Kontrollen und die richtige Lagerung des Weizen tragen dazu bei, dass die Qualität stets gehalten werden kann.

Trocken und bei Zimmertemperatur lagern