Weingut Meßmer Weissburgunder im Goldenen Jost GG VDP. Große Lage 2019, 0,75 l

Deutsche Weine brillieren aus unserer Sicht nicht nur beim Riesling, sondern zählen bei den Burgundersorten ebenso zur Weltklasse. Wenn man den Weissburgunder IGJ vom Weingut Meßmer einmal im Glas hatte, dann wird man hier kaum widersprechen können, dass das ein fantastischer Weißwein mit Potential ist.

Große Lagen bedeuten nicht immer große Weine, aber im Falle dieses Weißburgunders kann man das zweifelsfrei behaupten. Schon die Flasche mach im wahrsten Sinne des Wortes gewichtigen Eindruck.

Im Glas beeindruck der Wein mit einem hellen gelbgrün und funkelnden Reflexen. In der Nase kommen helle Früchte, wie Birne und etwas Apfel zum Vorschein. Dazu eine zarte Nussigkeit und etwas Vanille, sowie Orangenzeste. Am Gaumen ganz typischer Weissburgunder, sehr feine Säure, harmonisch und lange anhaltend. Kompakter Wein mit deutlichem Terroircharakter. Hier passt alles wunderbar zusammen, das ist richtig toller Wein.

Klar, der Wein ist noch sehr jung und benötigt Zeit, sollte daher idealerweise karaffiert werden.