Ankerkraut Ali Güngörmüş – Osmanischer Zauber BIO

Die Gewürzmischung Osmanischer Zauber von Spitzenkoch Ali Güngörmüş und Ankerkraut verleiht vor allem, aber nicht nur vegetarischen Gerichten eine ganz besonders aromatische Note. Geschmacksintensive Kräuter und Gewürze wie Koriander, Paprika, Thymian, Fenchel und Schwarzkümmel harmonieren auch mit Geflügel, spielen ihre Stärke aber besonders in fleischlosen orientalischen Spezialitäten wie Hummus oder Falafel aus.

Die Gewürzmischung verzichtet auf Zwiebel, Zucker sowie Geschmacksverstärker oder andere Zusatzstoffe. Dafür stammen alle enthaltenen Zutaten aus kontrolliertem biologischem Anbau.