Belberry Bergamotteessig, 200 ml
Mit frischem Bergamottenpüree
10,59 €
(52,95 € / l, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Herbe Zitrusnoten
- Tolles Aroma zu Fischgerichten
- Ungewöhnliche Cocktailzutat
Art.-Nr.: XPI-AV-203031, EAN: 5425006578806
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Beschreibung
Das leicht bittere Zitrusaroma der Bergamotte kennt man vor allem vom berühmten Earl Grey Tee. Dabei harmoniert es auch mit vielen Speisen - weshalb Belberry aus frischen, pürierten Bergamotten diese besondere Essigspezialität herstellt.
Probiere den Bergamotteessig z. B.:
- als Marinade für Fisch (besonderer Tipp: für Sushi)
- als Gewürz in Saucen für kurzgebratenes Fleisch oder Fisch
- über Rindfleisch- oder Thunfischcarpaccio
- als exotische Zutat für spritzige Cocktails oder Limonaden
- als Vinaigrette zu bunten Salaten und auch Obstsalat
| Marken : | Belberry |
|---|---|
| Geschmack: | Blumig, Herb, Säuerlich, Zitronig |
| Ursprung: | Belgien |
| Ausbau: | Unbekannt |
| Passt zu: | Fisch, Rind, Salat, Saucen |
| Produkteigenschaften: | Frei von Gluten, Frei von Laktose, Vegan , Vegetarisch |
| Hersteller: | Belberry Preserves PLC, Torkonjestraat 21C, 8510 , Kortrijk-Marke, Belgien, www.belberry.com |
Zutaten
60 % Essig, 30 % Bergamottenpüree, Puderzucker (Zucker, Glukosesirup), modifizierte Stärke[1]
- Verdickungsmittel
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 239 / 57 kj / kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0 g |
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